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同江市市场监管局抽检学校餐具保障学生食品安全

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12月6日,同江市市场监督管理局执法人员在同江市检验检疫局检测人员的配合下对全市中小学和幼儿园的餐具进行了抽检,全力保障学校食堂及校园周边食品安全。

本次抽检以中小学校、幼儿园食堂使用量较大的餐饮具作为主要抽检对象,抽检的重点是检测餐饮具上的大肠杆菌、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂、游离性余氯等相关指标是否合格,督促学校对学生餐具进行严格消毒,防止细菌和病毒交叉感染。抽检以随机采样的方式进行,涉及餐盘、碗、勺子、筷子等学生使用的餐饮具。

此次共抽检学校、幼儿园餐具40个批次。对抽样检验不合格的单位,市场监督管理局将依法依规予以严厉查处。