2025年8月，“跨越国界的鲜香”首届中俄烤鱼邀请赛在同江市俄罗斯风情园成功举办，这场集美食竞技、文化交流、消费促进于一体的特色赛事，不仅为中俄两国人民搭建了友好往来的桥梁，更成为同江市深入推进县域商业建设行动的生动实践，以“小赛事”撬动“大商业”，为县域经济发展注入强劲活力。

比赛现场，中俄13组选手同台竞技，俄罗斯传统烟熏技法与中国东北创新烹饪技艺碰撞交融，赫哲族“塔拉哈”烤鱼与莫斯科烤鱼等特色菜品香气四溢，吸引了大量市民游客驻足参与。赛事配套设置的美食体验区在比赛结束后迅速掀起品尝热潮，市民游客排起长队争相品鉴，直接带动餐饮消费短时激增。这种“赛事+消费”的模式，有效承接了县域商业建设行动中“突出消费引领”的要求，与政府发放消费券、开展“以旧换新”等活动形成合力，进一步释放消费潜力，为本地餐饮、住宿等行业注入订单增量。同时，赛事选择在俄罗斯风情园举办，借助景区流量优势实现“以赛促游”，推动“吃住行游购娱”全链条消费升级，与同江打造特色民宿、精品餐饮门店的商业建设方向高度契合，助力构建多元化消费场景。

同江烤鱼大赛通过赛事影响力，推动上下游产业协同发展，构建起特色鲜明的商业生态体系。赛事的成功举办，进一步提升了同江烤鱼的知名度，带动本地鱼类养殖、加工产业升级，促使相关企业加大对鳇鱼人工繁育、冷链保鲜等技术的投入，为“进口抓落地、出口抓加工”的跨境产业培育行动提供支撑。同时，赛事引发的市场关注，让更多人了解到同江特色农产品优势，间接带动电商企业对本地特产的推广力度，助力京东“中国特产同江馆”等平台实现特产上行销售增量，与全市20余家电商企业带动170万件本地特产销售的成果形成叠加效应。此外，赛事采用的中俄选手同台竞技模式，深化了中俄美食文化交流，为同江特色农产品拓展俄罗斯市场搭建了桥梁，与同江推进跨境电商、互市贸易常态化运营的商业建设方向相契合，助力构建“国内国际双循环”的商业发展格局。